Als Kaffeekenner und Liebhaber sind wir stets auf der Suche nach außergewöhnlichen, ganz speziellen Kaffeesorten und dem ganz besonderen, einzigartigen und unvergleichlichen Genuss. Mit unserem Raritäten-Sortiment bieten wir Ihnen eine Auswahl sehr exklusiver und sehr seltener Hochlandkaffees der absoluten Spitzenklasse. Ein Traum für wahre Kaffeekenner.
Die meisten dieser ganz speziellen Kaffee-Delikatessen sind streng limitiert, nur zu bestimmten Jahreszeiten verfügbar und außerordentlich rar. Wer ein Mal das unvergleichlich intensive Aroma eines Jamaika Blue Mountain oder den ganz eigenen, vielfältigen und intensiven Geschmack eines indonesischen Kopi Luwak erlebt hat, weiß ganz sicher, dass Kaffee weit mehr als ein Getränk ist.
Der „Rolls Royce“ unter den Hochlandkaffee. Sein volles Aroma, die nuancierte Frucht und feine Säure, sowie sein intensiver, nussiger Geschmack ergeben einen Kaffee allerhöchster Güte. Erst nach intensivster, sorgsamer Prüfung des unverwechselbaren Geschmacks und der Reinheit der Qualität bekommt dieser Spitzenkaffee, den legendären Namen „Blue Montain“ verliehen. Bis heute wird diese Rarität im Holz Fass geliefert.
Erlesene Arabica-Bohnen, die in Queensland im Nordosten Australiens angebaut werden, verleihen dem grau-grünen Rohkaffee nach sorgsamer, schonender Röstung seinen charakteristischen, weichen, mittelstarken Körper und sein kräftiges Aroma mit einem Hauch harmonischer Säure.
Diese Arabica-Spezialität wird in exponierter Lage angebaut. Intensive Sonneneinstrahlung am Tag und kühle und stürmische Fallwinde in der Nacht geben den Bohnen ihre besondere Note. Das Ergebnis dieses Zusammenspiels – ein hochkarätiger, feinwürziger, säurearmen Spitzenkaffee.
Eine ungewöhnliche Kombination von vollem Körper und klarer, aber dezenter Säure. Ein blumig-nussiges Aroma, das weich und harmonisch den Gaumen umspielt. Dieser feine, 100% biologische Kaffee bietet opulente Geschmackserlebnisse mit viel Substanz und Fülle.
Ein extrem körperreicher Kaffee mit spezieller Würze und außergewöhnlicher Kraft, gereift auf den Vulkanböden der indonesischen Insel Sulawesi.
Ein ganz besonderer Hochlandkaffee. Der limitierte Vilcabamba wird in den ecuadorianischen Anden im so genannten "Tal der Hundertjährigen" angebaut, einer Region, die legendär ist für die auffällig hohe Zahl an Menschen, die das 100. Lebensjahr längst überschritten haben. Aromatisch, rund und vollmundig - ein wahres Geschmackswunder, und der Lage nach mitunter auch ein echter Jungbrunnen.
Ein absoluter Geheimtipp aus den Höhenlagen Panamas: Zarte Jasmine- und Zitrus-Aromen verleihen diesem Kaffee seinen ganz speziellen, außergewöhnlichen Charakter. Unvergesslich und Einzigartig: ein Muss für wahre Kaffeeliebhaber und Genießer.
Für alle die das ganz Besondere lieben: Dieser Kaffee ist der exklusivste der Welt. Der sogenannte Zibetkaffee wird von der höchst wählerischen Zibetkatze selektiert. Nur die besten und reifsten Kaffeekirschen finden ihren Geschmack. Echte Kaffee-Kenner schwören auf den raren Kopi Luwak, der jährlich nur in sehr geringe Mengen produziert wird.